Este una dintre cele mai acceptabile diete, pentru ca este foarte hranitoare si atat de gustoasa, Incat poate deveni rapid un nou stil de viata. Nu este Insa pentru toata lumea: daca nu-ti place pestele, poti sa spui adio acestei cure!
Cercetatorii danezi, citati recent si de agentiile de presa de la noi, sustin ca dieta nordica (sau regimul de viata nordic), bazata pe ulei de rapita, fructe de padure si carne de peste este mult mai sanatoasa decat cea mediteraneana, in care predomina uleiul de masline si branzeturile. In plus, este si mai ieftina, pentru ca ingredientele sunt mai usor de gasit in Romania. In ce consta noul regim? Aprovizioneaza-ti frigiderul cu somon, hering si multe fructe de padure. Murele, afinele, dar si merele nu pot lipsi din meniul tau zilnic, pentru ca sunt o sursa esentiala de acizi grasi, care in combinatie cu antioxidantii te protejeaza de boli de inima, atacuri cerebrale sau cancer. Ai grija sa elimini din alimentatie pastele fainoase, chiar si pe cele din orez sau din cereale integrale, pentru ca in combinatie cu grasimile animale, componente de baza ale dietei nordice, pot provoca ingrasarea. Cheia pentru un corp sanatos este sa urmezi aceasta dieta cu un continut bogat in proteine, pe care le gasesti in carnea de peste, lactate sau carnea de vita, spre deosebire de meniul mediteranean, unde predomina legumele care au un continut caloric, dar si proteic foarte scazut.
MENIUL UNEI ZILE
Nu uita ca elementele esentiale ale dietei nordice sunt pestele (somon, pastrav, cod), carnea de ren si potarniche, uleiul de rapita, diferite soiuri de varza, conopida, bogate in antioxidanti, dar si fructe de padure pline de vitaminele C, A, B1, B2, P si K. Daca esti familiara cu regimul Montignac, vei constata ca dieta nordica este foarte asemanatoare. Incepe-ti ziua cu fructe la micul dejun, care au rolul de a-ti curata intestinul, la pranz poti manca somon cu salata, in orice cantitate, si seara, branza proaspata. Intre mese, ai voie sa consumi fructe. Cu un astfel de regim poti slabi aproximativ un kilogram pe saptamana, cu amendamentul ca il vei pune greu la loc.
Cercetatorii danezi, citati recent si de agentiile de presa de la noi, sustin ca dieta nordica (sau regimul de viata nordic), bazata pe ulei de rapita, fructe de padure si carne de peste este mult mai sanatoasa decat cea mediteraneana, in care predomina uleiul de masline si branzeturile. In plus, este si mai ieftina, pentru ca ingredientele sunt mai usor de gasit in Romania. In ce consta noul regim? Aprovizioneaza-ti frigiderul cu somon, hering si multe fructe de padure. Murele, afinele, dar si merele nu pot lipsi din meniul tau zilnic, pentru ca sunt o sursa esentiala de acizi grasi, care in combinatie cu antioxidantii te protejeaza de boli de inima, atacuri cerebrale sau cancer. Ai grija sa elimini din alimentatie pastele fainoase, chiar si pe cele din orez sau din cereale integrale, pentru ca in combinatie cu grasimile animale, componente de baza ale dietei nordice, pot provoca ingrasarea. Cheia pentru un corp sanatos este sa urmezi aceasta dieta cu un continut bogat in proteine, pe care le gasesti in carnea de peste, lactate sau carnea de vita, spre deosebire de meniul mediteranean, unde predomina legumele care au un continut caloric, dar si proteic foarte scazut.
MENIUL UNEI ZILE
Nu uita ca elementele esentiale ale dietei nordice sunt pestele (somon, pastrav, cod), carnea de ren si potarniche, uleiul de rapita, diferite soiuri de varza, conopida, bogate in antioxidanti, dar si fructe de padure pline de vitaminele C, A, B1, B2, P si K. Daca esti familiara cu regimul Montignac, vei constata ca dieta nordica este foarte asemanatoare. Incepe-ti ziua cu fructe la micul dejun, care au rolul de a-ti curata intestinul, la pranz poti manca somon cu salata, in orice cantitate, si seara, branza proaspata. Intre mese, ai voie sa consumi fructe. Cu un astfel de regim poti slabi aproximativ un kilogram pe saptamana, cu amendamentul ca il vei pune greu la loc.